Nasi merupakan salah satu makanan pokok masyarakat Indonesia. Salah satu ciri nasi yaitu memberi rasa kenyang jika dimakan. Nasi yang dikonsumsi setiap hari belum cukup untuk memenuhi nutrisi yang diperlukan oleh tubuh, misalnya vitamin A.D,E.K dan asam folat.Dalam buku ini disajikan berbagai pengetahuan tentang jenis jenis nasi dan olahannya mulai dari nasi putih, nasi merah, dan nasi gurih.
